Versano a Versàno

Sabato 28 Maggio, ore 18
Presentazione della manifestazione presso la Sala Consiliare del Comune di Teano
Giovedì 2 Giugno, Versano
Ore 15, Officine del gusto: il vino, l’olio, il formaggio, i salumi, la pizza. Workshop: la ceramica, la pittura, gli strumenti musicali. E ancora…: la pasta, il rame, il pane. Visita guidata in cantina con “Poetar di Vino” a cura di A. Migliozzi e C. Vitale
Ore 18, Convegno: “Le tre D.O.P. dell’olio extravergine d’oliva della provincia di Caserta” a cura della F.I.D.A.P.A. Al termine degustazione di olio extravergine e prodotti tipici a cura del Ristorante “Fortezza Normanna” di Vairano Patenora
Venerdì 3 Giugno
Ore 18, Associazione “Ars Mea – Il Nocelleto”, Borgonuovo di Teano. Convegno “I sapori di una volta … le abitudini di oggi” a cura dell’ASL CE1. Al termine degustazione di prodotti tipici locali a cura della Sig.ra M De Maio
Sabato 4 Giugno
Ore10, Teano. Visite guidate al Teatro Romano a cura dell’arch. A Balasco
Ore 16, Teano. Teatro Romano. Convegno “Scrivere di Vino”
Ore 19, Versano. Degustazione di prodotti tipici locali a cura del Ristorante “Fortezza Normanna” di Vairano Patenora (occorre prenotare)
Domenica 5 Giugno, Versano
Ore 10, Aperitivo di benvenuto offerto dalla Pasticceria “Napoletana” e dall’Azienda Vitivinicola “Telaro” di Galluccio
Ore 10:30, rappresentazioni popolari a cura della Scuola Media Laurenza succursale di S. Maria Versano
Ore 15, presentazione ed insediamento della Giuria dell’A.I.S. Inizio della selezione dei campioni di vino a concorso di produzione locale, vendemmia 2004
Ore 15:30, convegno-dibattito “Valorizzazione dei prodotti locali attraverso i marchi collettivi” a cura dell’Associazione G.R.E. Apertura stando con degustazione di vini e prodotti tipici campani
Ore 20:30. Proclamazione del vincitore del 9° Concorso del Vino Nuovo di produzione locale