-

 

Laboratorio del Gusto su “La cucina con le erbe dimenticate"

Caserta, 23 e 30 Maggio 2012

Comunicato stampa

Slow Food Caserta ha organizzato un Laboratorio del Gusto su “La cucina con le erbe dimenticate: conoscere e usare le erbe spontanee”, a cura di Adele Cozzella, mercoledý 23 e mercoledý 30 maggio 2012 dalle 17.15 alle 19.30 presso il Ristorante “L’Antico Cortile”, in Via Tanucci 53 a Caserta.
Programma del Laboratorio
Brevi note a carattere storico-antropologico;
Descrizione delle erbe;
Ricette;
Degustazione di alimenti a base di: borragine, tarassaco, cicoria, malva, fiori di robinia, calendula, ortica, e sorprese di stagione.
Ai partecipanti sarÓ consegnato un attestato di frequenza.
Contributo di partecipazione di Euro 20,00 per i soci Slow Food ed Euro 24,00 per i non soci.
All’atto della prenotazione dovrÓ essere versato un anticipo di Euro 10,00.
La prenotazione Ŕ obbligatoria.

Info e prenotazioni: email: slowfoodcaserta@gmail.com, 331.1544088 – 333.3428061
Facebook: Slowfood Caserta

Casertamusica.com - Portale di musica, arte e cultura casertana. Testi ed immagini, ove non diversamente specificato, sono proprietà di Casertamusica.com e della Associazione Casertamusica & Arte. Vietata ogni riproduzione, copia, elaborazione anche parziale. Tutti i diritti riservati. Per segnalazioni: redazione@casertamusica.com
Related sites: Orchestra Popolare Campana - Locali Caserta - Corepolis - Centro Yoga L'Arnia.