Antonella Clerici inaugura “Casa Clerici” al Centro Commerciale Campania
Marcianise (CE) - 25 ottobre 2015
Articolo e foto di Tonia Cestari
Aprirà a partire da domani, il ristorante “Casa Clerici” di Antonella
Clerici sito all'interno del Centro Commerciale Campania di Marcianise (CE).
Un volto già legato da 15 anni al mondo della cucina quello della nota
conduttrice, grazie al seguito format televisivo “La prova del Cuoco” e che
ora sponsorizza una propria attività al centro commerciale più grande
d'Italia, realizzata sotto la direzione del Cooking Art director Riccardo
Facchini.
Sedie a forma di tappo di sughero, cucina a vista, copertine di
magazines, lampade, poltrone, vestiti indossati durante il festival di
Sanremo: una vera e propria atmosfera casalinga in questo salotto ornato di
oggetti personali di valore appatrtenenti alla Clerici disposti come in una
casa.
“La cucina – ha spiegato in conferenza stampa la Clerici – è da
sempre parte della mia vita e da tempo desideravo aprire un ristorante tutto
mio”.
Un sogno che si realizza, dunque, dopo una lunga preparazione e uno
studio approfondito di marketing per la realizzazione di un ristorante alla
portata di tutti:
“Mi piaceva l'idea di un ristorante popolare, adatto al
pubblico della tv generalista di cui faccio parte. I prezzi sono
accessibili, non volevamo un ristorante di lusso, ma un luogo accogliente in
cui le persone possano incontrarsi per trascorrere un piacevole momento in
compagnia”.
Inoltre, 40 mq del locale sono destinati alla bottega presso
cui è possibile acquistare alcuni prodotti culinari, ricettari, grembiuli e
t-shirt firmate Gai Mattiolo.
La Clerici può contare su uno staff qualificato composto da 28 persone per un
totale di 200 posti a sedere.
Dagli antipasti ai dolci: quello che è
possibile ordinare in “Casa Clerici” è un po' di tutto e ad un prezzo
accessibile a tutti. Un menù semplice, ma ricco di pietanze originali.
Infine
la Clerici ha spiegato come la sua mirata scelta di aprire il suo primo
ristorante al Sud Italia abbia trovato spazio proprio al Centro Commerciale
Campania, un luogo con tanta affluenza di gente da tutta la campania e non solo,
ben designato e strategicamente posizionato.
La conduttrice farà sentire la
sua presenza fisicamente quando le sarà possibile, ma soprattutto attraverso i
grossi schermi a muro appositamente installati per collegamenti Skype tra la
padrona di casa e la sua clientela.
A lavoro finito, la conduttrice
televisiva dice di ritenersi pienamente soddisfatta del suo ristorante ed ora
non resta che testarne il funzionamento e il riscontro del pubblico.
Il
ristorante sarà ufficialmente aperto a partire da domani, Lunedì 26 Ottobre.
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