Le ricette tradizionali della Cucina Casertana

Carcioffole arrustute (Carciofi arrosto)

ricetta di Giorgina Lieto, foto di Emilio Di Donato

La tipica preparazione dei carciofi arrosto. Un profumo che qui al sud conosciamo molto bene, soprattutto nei giorni di festa!

 

(in preparazione)

Carcioffole arrustute (Carciofi arrosto)

 

 

 

 

 

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